Coop, middag och Saluhallen

Först ut i detta inlägg är en fet känga i röven till de på Coop Forum, Backaplan, som inte kan hålla färskpotatisen ordentlig. Var där och skulle inhandla dessa knölar och får med bestörtning se genomruttnade ligga där tillsammans med sådana som bortsett från ruttet sällskap skulle ha varit middagsmaterial. Det blev lite sista sucken från vildmarken för min del, då detta inte är första gången som ruttnande grönsaker ligger tillsammans med bra. Alla fruktdiskar i deras så kallade grönavdelning har bekymmer. Är det inte ruttnande potatisar är det grönmossiga apelsiner eller tomater. Morötterna i påsen är fyllda med vätska och morötterna ser mer ut som brunrötter med tillhörande odör. Det är med lätthet den mest ofräscha avdelning i Göteborgsregionen som jag har stött på.

Blev en tur till Ica Maxi i Högsbo istället. Och vilken skillnad det är. Visst så finns det ofräscha grönsaker där med, men mer som undantag än regel. Så idag blir det faktiskt oxfilé med en gorgonzolasås och klyftpotatis i ugnen för vår del. har faktiskt varit sugen på det under en längre tid om jag skall vara helt ärlig! Jag tror att jag älskar mat lite för mycket för mitt eget bästa.

Kan också rapportera att alla mina kryddor växer med stor framgång nu. Chilin är väl den som imponerat på mig absolut mest. Vilka plantor. Satte ett ordentligt gäng, men har bara tre kvar. Dom växte såpass mycket så det var bara att plantera om tre av de största skotten till en större kruka, och nu har dom växt så det knakat. Och både blommor och frukter tittar fram. Fast just frukterna är knappt mätbara med ögat för tillfället.

Sedan så kommer jag också lägga in en tanke till en av Göteborgs absoluta stoltheter, Saluhallen. Läst en del under de gångna året om hur dom skall ta och förnya stället. jag har varit där och tittat undertiden som dom byggt Saluhallspaviljongen, bara för att man är lite nyfiken. Så det var med spänning jag läste GPs artikel om upprustningen. Vad underbart att dom skänker denna byggnad, som inhyser så mkt vackert, den kärlek den förtjänar!

Rolig recension

Suttit och läst lite på GPs hemsidan nu när man druckit kaffe med gumman. Det är något skrattretande att se hur vissa restauranger faktiskt får ett oförtjänt högt betyg. Denna gång handlade det om Texas Longhorn.

Fyra av fem möjliga fyrar. Hur har detta gått till? Man har smakat på en endaste liten rätt, och har då mage att ge dem så bra med löfte om en femte fyr. Dom glömmer helt bort att Texas Longhorn för fyra-fem år sedan var en topprestaurang i prisklassen men efter det att dom bytte till billigare kött så har kvaliteten rasat. Visst, texas chili, kyckling och revbensspjäll är säkert oförändrad av kvalitetsbytet på köttet men fyra fyrar för den typen av mat är inget annat än skrattretande och ett strålande bevis på hur lite koll denna "krubbkoll" verkligen har.

Så vart det spöet trasigt

Har väl mer eller mindre kommit hem ifrån en spännande och annorlunda metningstur i vackra Delsjön. Träffade en kompis vid Olskroken runt åttasnåret på morgonen och begav oss med kaffetermosar och hela kittet för att glatt spendera några timmar i naturen.

Efter ditkomst så tog det inte många minuter innan jag krokat av och återsatt två små abborrar. Alltid kul att investera i mask som blir så flitigt använda!

Kompisen hade inte lika mycket tur utan råkade ut för abborre-mobbare. Sådana som retas men aldrig fastnar på kroken.

Men efter ett tag så satt vi och pratade och min blick var inte fokuserad på flötet. Jag såg när flötet var ett par centimeter under vattnet och kände när fisken lugnt simmade iväg. Spöet bågnade och toppen gick sönder. Med andra ord kan man lugnt säga att i Delsjön simmar nu en fisk av modell större och art okänd runt med en krok i munnen och MITT FLÖTE som en bromskloss likt Hajen-filmerna. Tanken retar mig så mycket. Jag har inte fiskat jättemycket, men detta är en erfarenhet som verkligen kommer bli en rolig historia att berätta.

På vägen hem stannade vi till vid Strömvalls Sportfiske, enligt mig den absolut bästa och trevligaste fiskebutiken i Göteborgsområdet, för att investera i ett nytt tremetersspö och ett flöte. Aldrig att jag kommer bege mig någonstans utan en backup ifall-om-att något liknande skulle kunna hända igen.

Morgondagen skall jag vara där klockan sju på morgonen och fiska, och med mig skall även mitt kastspö vara, för att få lite variation i fisket samt, om Delsjöhajen slår till igen, mitt nya metspö går till pesos.

My life is good!

Miljöpartistiskt hyckleri och ideologi. Rent skitsnack!

Har varit slö med att skriva på ett litet tag, undantaget från igår då, kanske. Mest en liten paus för att se om det är något speciellt kall jag fått att skriva om. Men det har bara varit en massa dumheter i media det senaste, så jag vet inte riktigt om det är värt att nämna. För efter bröllopet nu så har det inte varit så mkt. Bara en massa skit om att partierna går om varandra hela tiden, moderater som inte uppskattar ojämlikhet och lite så. Men hav förtröstan, för det kommer att komma en hel del politik framöver. Har ju tittat på Sveriges Riksdags hemsida och gått igenom några av de motioner som hatpartiet Miljöpartiet De Gröna framfört. Vilka ruggans idioter, må jag säga. Mer konkret kommer att komma, alltså. Men fram till dess så är det bara att konstatera att dom är pårökta hippies och således just DJÄVLA IDIOTER! Och när man tänker på att språkrören gång på gång försvarat alliansens påhopp om ekonomihanteringen med ”vi har visat att vi har ett gott ekonomiskt ansvar” blir jag illamående och sjunger med i Magnus Ugglas låt Jag Mår Illa!

Jag pratar om motion 2009/10:Ub5 där dessa miljöpartister menar mer eller mindre att vi skattebetalare skall betala alla individers skolgång. Inte så att man kan tänka att när Svenska medborgare åker utomlands för att studera så kostar det pengar per termin för den studerande. Likaså borde det vara för utländska studenter med all rätt. Sveriges stadskassa skall ju inte sina bara för att vi skall vara värdnation åt alla världens studenter. Kom istället överens om ett avtal som gör att alla länder som ingår i detta avtal har sådan frihet för studerande så att allt det där blir ett ge-och-ta-system istället. Det är ju min konkreta tanke.

Och efter lite mer skrattretande läsning så kommer man till en annan motion som dessa pårökta puckon helt seriöst vidhåller. Motion 2007/08:MJ242 Fiskar som av namnet tydligt handlar om fiskar. Att istället för att fiska dem så skall man se dem som individer. Det är faktiskt som så att det börjar gå överstyr med detta parti. Dom är sådana hysteriska hycklare så det finns inte. När man läser SvDs artikel om hur Miljörätten havererat sedan 1999. Det vill säga att miljöbalken har sett två regeringar och blivit mer och mer urholkad. Miljöpartister och centerpartister har alltså ingen egentlig rätt att kalla sig miljömedvetna över huvudtaget. Det är en sann skam. Att mitt Mphar fortsätter växa är väl knappast någon som kan vara förvånad över. Jag avskyr dom som pesten. Hycklare är väl det absolut trevligaste jag kan säga om dem överlag.

Men höjdaren kanske ändå är Motion 2009/10T536 Klimat, cykel och hälsa som får mig att le som allra mest. Det är ju lätt för några djävla idioter i en storstad att sitta och dikta upp att folk på landet inte behöver åka bil när det finns cyklar och gång-möjligheter. Det verkar ju vara som så att motionsförfattarna måste vara redigt verklighetsbefriade så det finns inte. Det är ju inte någonstans ett endaste hållbart argument. Bara en massa flumflum-dumdum. Jag blir så irriterad på sådant där skräp. Nästan lika irriterad blir jag över att en djävla EU-parlamentariker skall styra över vårat Internetanvändande. Jag blir så frustrerad på dessa som skall peka och styra allt. Jag känner nog att jag kommer få en ”Falling Down”-släng som jag beskrev lite i gårdagens inlägg om.

Och sist så kan jag ju berätta att den socialdemokratiske talmannen i jämställdhetsfrågor har anklagat regeringen för att vara ett hot mot jämställdheten, naturligtvis. Att dom själva bedriver en politik som är allt annat än just jämställd är ju något man inte riktigt kan säga, kanske. Det skrivs mycket om detta i hans artikelspalt med propaganda. Det som man bör ha i åtanke är att han företräder en koalition som vill kvotera poster baserat på kön snarare än meriter. Eller skrika sig hesa över att man vill ha in mer kvinnor i företagsvärlden, men kommer slå undan fötterna på så många som nu faktiskt är egenföretagare tack vare RUT. Varken rött eller blått ser ut att vara ett alternativ detta val. Det blir en mycket knivig fråga.

Mat igen

Var på arbetsförmedlingen i tisdags. En timme torrtugg om något som min handläggare pratade med mig om och dessutom förklarade betydligt mer utförande på kortare tid än den timmen som mötet var på. Jag säger då det, inte undra på att det rekryteras och utbildas mer och mer handläggare på Arbetsförmedlingen då dom måste ha möten om saker dom redan går igenom med folk. Det känns bara så djävla dumt och resursslösande så det finns inte. Men men, kanske lika bra att så är fallet då dom inte behöver gå arbetslösa dom också.

Tack o lov har jag fått via en ”riktig” handläggare på Arbetsförmedlingen en chans nu. Jag skall på anställningsintervju nästnästa vecka. Och för första gången i mitt liv är jag tveksam till om jag skall hoppa på det. Dels så vill jag verkligen inte vara arbetslös men samtidigt så vill jag verkligen utbilda mig till antingen personalvetare, plattsättare eller kock. Fast efter diskussioner med min kärlek eller med min fiskmiddagsvän så tror jag att just personalvetarutbildningen kommer sållas bort. Dels för att jag tror att just den akademiska världen inte är något för mig (samt att jobbet innebär mycket tid framför en förbannad skärm) så jag tror jag skulle så lätt bli rastlös. Ungefär så rastlös som Michael Douglas är i Falling Down. Och det vill ju ingen, tror jag.

Men nu till det som ligger mig absolut varmast till hjärtat. MAT! Kvalitet och mat är för mig oskiljaktiga. Man måste ju vara mån om vad man petar i sig. Läst en del matrelaterade artiklar och så det senaste som påvisade att sommargrillens korvar från Euroshop innehöll hysteriska mängder salt. Jaha, tänkte jag. Är det så underligt? Det är typ marknadens billigaste skitkorv efter Willys egna. Är det då så underligt att den inte innehåller så mycket nyttigheter? Eller kanske snarare innehåller SÅ MYCKET SKRÄP? Tror inte det. Det är ju lite som så att smakar det så kostar det. Fast ordentliga råvaror behöver inte kosta så mycket. Verkligen inte! En fjärdedels gris ligger på typ 40-50 kronor kilot. Och ja, det är bara tömt på blod och inälvor. Det är bara ett stort stycke kött! Så får man engagera sig så pass och stycka själv. Det är en investering som skall göras! Jag har börjat titta på gårdsbutiker överlag. Det kommer nog bli som så att det kommer köpas större stycken kött framöver. För köttfärs är ju världens enklaste sak att göra med en liten handdriven mal. Och då kan man ju också köpa dom där tarmarna och göra egen korv. Den ni! Då slipper man salt och all annan skit och kan krydda dem med en massa godsaker. Färsk basilika, timjan, rosmarin eller kommande chili eller habanero. Fy satan vad kul.

Och apropå kul så har jag fått min glassmaskin nu. Den är kanske inte världens mest estetiska, men kommer utan tvekan passa in perfekt i hemmet.

Och när vi ändå tar och pratar om kul saker så köpte jag en förpackning kvalitetspraliner från Systrarna Kanold till min lilla gumma häromdagen med. Jag personligen är inte så mycket för choklad och allt det där. Men detta smakade väldigt mycket annorlunda än den skiten man köper från Marabou eller Cloetta. Och framförallt så smakade det faktiskt gott. Eller ja, vissa av pralinerna i alla fall. Men den där lite produktsöta smaken är helt borta. Detta smakar som jag tror en ordentlig pralin skall smaka! Och honungstryffeln var sjukt god! SJUKT GOD!

Och så bjöd jag gumman på en matjessilltallrik till middag igår med. Satan i gatan vad gott det är med matjessill, hackad lök, gräslök och ägg, kokt färskpotatis och en MASSA gräddfil. Till efträtt blev det ju självklart svenska jordgubbar med lite socker och massa grädde! Fy bubblan vad det satt gott i magen!

Ikväll blev det återigen sen middag. Brukar ju tyvärr bli det när lilla gumman jobbar sent. Men jag passade på att göra Fish and Chips. Denna gången på Kolja. Naturligtvis så handlade jag på Feskarbröderna igen. Denna gången så kom fisken från Nordatlanten. Blir lite trött på det där med just Feskarbröderna. Så dåligt skyltat med ursprung, och jag kommer ju inte alltid ihåg att fråga heller så denna gången var det mer tur än skicklighet att jag inte stod där med någon skit från Östersjön. Det finns en fiskhandel jag gillar mer än de flesta andra av just den anledningen. Det är den som ligger precis utanför Coop i Sisjön. Där är det fan i mig ordentligt markerat varifrån de olika fiskarna kommer ifrån. Sådant är för mig viktigt!

Men tillbaka till måltiden. Det som serverades var ju då den friterade koljan, friterade pommes på bakpotatis och stark vitlöksaioli.

Men återigen så blir det som så att jag är lite missnöjd med fritösen jag har här. Jag vill ju komma upp i gradantal som är strax över 200, men den rackaren är för ”kall” i det avseendet och styrs av ett förbannat reglagehjul och det är helt omöjligt att ha ett hum om gradantalet.

Kärlek

Återigen vill jag prata om kärleken. naturligtvis med Kronprinsessan Victoria och Daniel som huvudnämnare. Såg lite av reprisen från igår och tack och lov så visade dom hyllningen från Stockholms Konserthus. Återigen SÅ vackert, SÅ rörande. Nästan så man satt med en klump i halsen när man såg hur det lös av lycka och kärlek av brudparet.

Jag är så hjärtinnerligt glad över att ha fått vara med om detta. All pompa och ståt!
Och det är något som jag är stolt över att ha varit med och sponsrat. Jag önskar brudparet ALL LYCKA TILL i framtiden och håller tummarna för att deras kärlek blir en evighetssaga! LÄNGE LEVE BRUDPARET!

GP, GP, GP, GP, GP, DN, DN, DN, DN, DN, DN, DN, DN, SvD, SvD, SvD, SvD, SvD, SvD, SvD, Aftonbladet, Aftonbladet, Aftonbladet, Aftonbladet, Aftonbladet, Expressen, Expressen, Expressen, Expressen, Expressen, Expressen

Länge leve brudparet, HURRA HURRA HURRA HURRA!

Så är det gjort! Kronprinsessan Viktoria fick äntligen säga JA till sin Daniel. Vilken cermoni, vad mycket vackert som jag sett på burken idag. Hade det inte varit på grund utav andra omständigheter hade jag varit där själv. Men istället får jag så gott nöja mig med direktsänd TV som följer brudparet. Hoppas jag ser när dom skär tårta och dansar wienervalsen. En fröjd för ögat må jag säga.

Och jag vill återigen passa på att här i etern återigen utropa LÄNGE LEVE BRUDPARET!!!