onsdag 5 januari 2011

middagsdiskussion

Sitter här och har sista skivan med BBC Planet Earth på i bakgrunden och ser hur valhaj och rockor simmar i våra världshav och läser samtidigt mer på GP.se...

En artikel som jag fastnade för handlade om proteinets framgångar. Inte som naturligt preparat i mat utan som tillsättningsmedel i brist på mat. Eller i tron på att man äter för dåligt etc. Mycket intressant att läsa, och fortsättningsvis läsa artikeln som säger att proteinpulver kommer ifrån en restprodukt från mejeriindustrin. En restprodukt som säljer för en herrans massa kronor per kilo i handeln.

Varför inte se till att äta ordentligt? Basen för allt välmående är ju det vi äter. Variationen på det vi äter framförallt. Kött, grönsaker, mjölk, fisk, fågel, potatis, ris samt pasta. Det är ju egentligen inte så svårt att få i sig det där man skall, och proteiner är ju inte svårt att hitta, egentligen. Men allt skall ju gå så fort i denna moderna värld. Allt skall drivas upp i tempo något så hysteriskt. Förstår det inte!

Men å andra sidan är jag inte det där träningsfreaket man kan tro. Jag äter gärna riktigt gott och vällagat, är en förespråkare för Slow Food-rörelsens undertoner och står gärna i köket massa timmar i sträck. Inget proteinpulver för min del, inte!


Referenser:

Life seems good

Sitter här och tittar och sneglar på min psykologibok samtidigt som gumman ligger här i soffan bakom mig och mår lite skummt. Men det har varit en bra dag av kaffedrickande med den gamla tanten...
Ute har det snöat en hel del, eller rättare sagt snöar det fortfarande. Men det skall bli kul att ge sig ut i detta vinterväder och ta en massa bilder på vinterlandskapet. Sedan blir det nog att dra till den värdelösa Coop-butiken på Backaplan för att införskaffa det sista till middagen. Det blir katrinplommonspäckad fläskkarré enligt min kära mors recept idag. Vi har väl haft lite av vardagslyx denna veckan.

Jag gjorde hamburgare till oss för någon dag sedan, och jag använder ju nötfärs till nästan allt jag gör. Så även till hamburgarna. Därför blir jag så full i skratt när jag sitter och läser på GPs hemsida om hur tankarna går i den stora världsmetropolen USA. Inte undra på att dom mår som dom mår, egentligen. Hamburgare med kalkonbacon och en glaserad amerikansk munk. Naturligtvis med en massa ost, med extra ost. Vilket ger ett monster på en MASSA tusen kalorier. brrrr.. Blir ju bara mätt bara av att tänka på det. Inte mätt som i avsaknad av hunger, utan snarare mätt på grund utav det hysteriskt osmakliga av det. En glaserad munk i en hamburgare, vad tänker fanskapen med?


Referenser:

måndag 3 januari 2011

Middagspratet: Drömmarna

Idag gjorde gumman middag. Hons gjorde sin goda kycklinggratäng. Med både gul och röd paprika, det var inte dumt det. Eller vad säger du, gumman???

Middagskonversationen var väl det mest intressanta. Vi har ju redan diskuterat en hel del om kommande semestrar (ja, jag älskar att planera och framförallt drömma) där vi pratade en hel del om detta året och kommande år. Island har varit på tal under en tid där det då kommer vara en etapp med fiske och vandring. Men eftersom vi pratat en del om Australien med olika varianter av safariåkning. Dessvärre så kommer det aldrig gå ihop under studietiden, så det får vänta. Men det var faktiskt en sak som jag fastnade för, dyka med Valhaj och vithaj. Tittade på en del bilder, och det är nog lätt att vara kaxig här i kalla Sverige men där var en bild med en vithaj som hade gapet öppet när den slog emot buren man står i. Tur att man är i vattnet i det läget, för pinka på sig lär man göra i det läget...

lördag 1 januari 2011

En riktigt god fortsättning!

Se på den. Återigen gryning för ett nytt år, återigen en årtal till in i historieböckerna. Många bloggar jag själv läser lite då och då handlar mest om nyårslöften och sådana saker. Själv så är jag kategoriskt emot allt vad nyårslöften heter. Sluta röka, börja träna etc är saker man hör från vänner och bekanta. Orka ljuga för sig själv på det sättet.

Så, vad var det som hände 2010? Det största var väl att jag började plugga, tror jag. Men allt det som jag satt mig för att göra är också gjort. Är det för att jag är hysteriskt bra, eller bara det att viss självkontroll efter alla dessa år infunnit sig?
Börja studera, börja jobba samt lite andra saker var detta årets stora projekt. Och jag lyckades med allt. Så nyårslöften är inget för mig, hellre mål som man planlägger allteftersom. Alla dessa som ger stora löften vid tolvslaget är inget direkt recept på lycka, snarare tvärtom. Nyårslöften är ju av naturen kontraproduktiva, och drivs mer än gärna av en önskan att vara en bättre människa än den man är. "Jag skall sluta röka" håller ju oftast några dagar, tillexempel.

Istället så satte gumman och jag oss ned häromdagen och funderade vad vi skall göra under 2011. Fiske i Dalarna, fiske i Finland vid jaktstugan och lite trekking och liknande var saker som vi bestämde direkt. Sedan så är det ju andra projekt som skall vara genomförda inom ramen för 2011. Enklare att hålla sig till, tycker jag själv.
Fick på Facebook ett mail från en bekant från utlandet som undrade över mitt nyårslöfte. Min bekant vet inte om min inställning, så jag förklarade snällt för henne att "I am a winner" och ett utlägg för min åsikt i frågan. Fick bara ett hysteriskt glatt smiley tillbaka... Kul att någon förstår!