Coop, middag och Saluhallen

Först ut i detta inlägg är en fet känga i röven till de på Coop Forum, Backaplan, som inte kan hålla färskpotatisen ordentlig. Var där och skulle inhandla dessa knölar och får med bestörtning se genomruttnade ligga där tillsammans med sådana som bortsett från ruttet sällskap skulle ha varit middagsmaterial. Det blev lite sista sucken från vildmarken för min del, då detta inte är första gången som ruttnande grönsaker ligger tillsammans med bra. Alla fruktdiskar i deras så kallade grönavdelning har bekymmer. Är det inte ruttnande potatisar är det grönmossiga apelsiner eller tomater. Morötterna i påsen är fyllda med vätska och morötterna ser mer ut som brunrötter med tillhörande odör. Det är med lätthet den mest ofräscha avdelning i Göteborgsregionen som jag har stött på.

Blev en tur till Ica Maxi i Högsbo istället. Och vilken skillnad det är. Visst så finns det ofräscha grönsaker där med, men mer som undantag än regel. Så idag blir det faktiskt oxfilé med en gorgonzolasås och klyftpotatis i ugnen för vår del. har faktiskt varit sugen på det under en längre tid om jag skall vara helt ärlig! Jag tror att jag älskar mat lite för mycket för mitt eget bästa.

Kan också rapportera att alla mina kryddor växer med stor framgång nu. Chilin är väl den som imponerat på mig absolut mest. Vilka plantor. Satte ett ordentligt gäng, men har bara tre kvar. Dom växte såpass mycket så det var bara att plantera om tre av de största skotten till en större kruka, och nu har dom växt så det knakat. Och både blommor och frukter tittar fram. Fast just frukterna är knappt mätbara med ögat för tillfället.

Sedan så kommer jag också lägga in en tanke till en av Göteborgs absoluta stoltheter, Saluhallen. Läst en del under de gångna året om hur dom skall ta och förnya stället. jag har varit där och tittat undertiden som dom byggt Saluhallspaviljongen, bara för att man är lite nyfiken. Så det var med spänning jag läste GPs artikel om upprustningen. Vad underbart att dom skänker denna byggnad, som inhyser så mkt vackert, den kärlek den förtjänar!